Formato:

• Caja 4,5 kg contiene 3 cajas de 12 paquetitos de 125 gr
• Caja chica 12 paquetitos de 125 gr

Levadura Saf-Instant Roja es una levadura seca instantánea especialmente desarrollada para masas sin o con poco azúcar (del 0 al 8% del azúcar con respecto al peso de la harina)

Utilización: Incorpora directamente a la harina o añadir al inicio del amasado. La levadura se dispersa fácilmente y se incorpora a la masa de manera rápida y homogénea para lograr una fermentación óptima.

Vida útil: 2 años a partir de la fecha de producción.

Empleo y almacenamiento:

• No es necesario rehidratar la levadura antes de su utilización
• No poner en contacto directo con hielo o agua helada
• No necesita refrigeración y es fácil de transportar y almacenar
• Conservar la levadura en un lugar seco y al resguardo del calor
• Después de abrir el envase, utilizarlo en un plazo de 48 hs o guardar el paquete cerrado en la heladera y utilizarlo en un plazo máximo de 8 días.